Breakfast - Brunch

Sunnuntaisin on ihana syödä aamiaista hieman myöhemmin - brunssin puolelle taisi mennä tänäänkin. Katan hieman erinlaisilla astioilla kuin arkena. Tuoremehu kuuluu ehdottomasti sunnuntaibrunssille. Tänään mehu valmistui päärynöistä, verigreipistä, mandariineistä ja omenoista, loistava yhdistelmä.Viikolla voi tehdä mehun ärtsymmistä juureksista kuten punajuuresta, bataatista ja selleristä.
Munakasta kun valmistan käytän tulista "Unkarilaista" paprikatahnaa mausteena, tulee hyvää, käytän myös muuhun ruuanlaittoon kyseistä tahnaa. Munakkaaseen käytän pienen lorauksen ehtaa kermaa, tänään raastoin pikkasen parmesaania joukkoon....osui silmään kun avasin jääkaapinoven. Olen vähän sellainen "mitä kaapista löytyy kokkaaja".

Nauttikaa aurinkoisesta syyspäivästä - loistava keli mennä puolukkaan taikka sieneen!

Näistä hedelmistä tuli "aamunmehu".

Mehusta tuli ihanan väristä, verigreippi antaa ihanan vivahteen mehuihin!