Smoothie joka saa sinut lentämään !

Eilen aloitin smoothie taivaleen, pikku breikin jälkeen. Päänvaivaa on tuottanut millä korvata sen rahkan! Okej, joo korvasin kauramaidolla....mutta kun kerran menin laittamaan "pilaantunutta" kauramaitoa, niin senpä jälkeen ei ole niinkuin tehnyt mieli kauramaitoa, ei edes kahvissa!!

Valmistin aikasemmin sokeritonta mehua, mehumaijalla, (aroniaa, mustikkaa, puolukkaa, mustiaviinimarjoja, punaisiaviinimarjoja, ja karviaisia), tätä laitoin nesteeksi, toimii hyvin. Tyrnit, ja mustikat edusti marjoja smoothiessa, macaa(se on vain niin hyvää), suklaanmakuista riisiproteiiniä, ja fitfarmin fiberiä. Eka hörppy oli karmee, mutta sitten se ei enään ollutkaan niin pahaa, oikeasti hyvin virkistävää! Smoothie oli sen verran hyvää että tänään oli pakko tehdä sitä myöskin!

Koulujen alettua huomaa kuinka flunssat, sun muut pöpöt on alkanut jylläämään, ja kuulee kuinka työkaverit/ystävät ovat poteneet kuumetta, ja ovat tukkoisia. Tyrniä laitan kunnolla smoothieen, ylimääräinen C tulee kuitenkin pois kehosta! Oikeasti tämä smoothie piristää ihanasti aamuntunteja - melkein saa tunteen että "I can fly"!

Tyrnit ovat kuulemma kypsyneet, ja niitä onkin tarkoitus mennä poimimaan viikonloppuna - kivaa! Kiitollinen ystävistä jotka soittavat ja pyytävät kaveriksi tyrnipuskille. Poimiminen ei ole nopeaa, mutta loistavaa mielenrauhaa, kuhan piikki ei pistä kynnen alle!
Tyrnin jälkeen seuraa aronia business, josta olikin juttua Hidasta elämää blogissa, kannattaa lukasta - ravinteikas marja! Aronia on myös ihanaa smoothiessa!

Loistavaa keskiviikkoa!

Satokausi...

Vielä on satokausi "päällä"! Siis sieniä, puolukkaa, tyrniä, pihlajanmarjoja (on paljon, mutta ei meidä juttu) ja aroniaa! Karpaloita emme myöskään poimi, mutta ovat herkullisia!  Onhan tämä hullua mutta joulu-tammikuussa, näistä iloitsee sfääreissä, että jaksoi poimia, säilöä, ja kuivata.

Puolukkaa tulee paljon!

Eilen kun tulin kotiin huomasin että parempi puoliskoni oli tullut töistä, ja samantien lähtenyt metsäreissulle, koska ulkoiluvaatteet olivat hävinnyt....No, kotiin hän toi 5-6l suppilovahveroita!

Suppilovahveroita

 Me kuivaamme kaikki sienet, paitsi suolasienet. Suolasieniin luin hyvän ohjeen kuinka pakastaa ne ryöppäyksen jälkeen! Tätä kokeilen tänä vuonna, suolan tarkkaa määrää pitää vielä etsiskellä. Sienistä poimimme ainoastaan kantarellejä, suppilovahveroita, tatteja, joitain rouskuja, ja kangassieniä. Tatteja on pakko olla tattirisottoon, suppiksista tulee herkullinen pastakastike, ja keitto. Rouskut/kangassienet menee sienisalaattiin. Munakkaakseen käytän kantarelleja, ja suppilovahveroita.

Sieniä joita ei tunne EI kannata poimia!!

Meiltä jää varmasti hyvin, hyvin paljon herkullisia sieniä metsään, mutta ei sitä määräänsä enempää voi syödä! Emme me joka päivä syö sieniä!!

Sienistä saa kuituja, proteiineja, vitamiinejä, ja on myös hyvä kaliumin lähde. Ravintoarvot vaihtelevat sienestä riippuen, kannattaa tutkailla, jos kiinnostaa.
Pakkanen on kyllä niin täynnä marraskuulle asti että ei mitään rajaa! Viime vuonna laskin että tarvitsemme 6 ämpäriä marjoja, niin että pärjäämme seuraavaan satokauteen....jälkiviisana, meille riittää 5 ämpäriä. Tein viime vuoden "ylijäämä" marjoista sokeritontamehua, ajatuksena on että käyttäisin sitä smoothien pohjana, kun maidon smoothiessa olen jättänyt pois.

Tyrnit ovat ihania smoothiessa.

Kiireistä, ja hauskaa aikaa - perkkaaminen, marjojen pussittaminen, ja kuivuri humisee....
Nauttikaa tiistaista, ja luonnon antimista!

"Call me crazy" tai sitten vain innostunut!

Kävin läpi muistiinpanoja Levin, This is the real shit viikonlopulta. Hyvä virkistellä muistia, jotkut muistiinpanot oli hieman epäselviä....lause jäännyt kesken, mutta sellainen punainen lanka löytyy kyllä. Avainsanoja luennolta oli, nyt ehkä tulee toistoa, mutta se alipalautuminen, jääkylvyt (jos kiinnostaa käy lukaseen - Wim Hoff ), tätä useampi luennoitsija nosti esille, ja sitten tietenkin mikä muukaan kuin puhdas ravinto.

Favorite tuotteet Puhdas+:alta !

No niin - Magnesiumia tärkeys, vitamiinit aamulla ja mineraalit/kivennäis-/hivenaineet illalla. Sain vuosi sitten blogin kautta testattavaksi Puhdas+  tuotteita, jossa oli joukossa magnesiumsuihkeita. Käytin niitä silloin aktiivisesti iltaisin treenipäivä, (joskus muulloinkin), pohkeisiini, nilkkoihin, ja polviin. Jotkut ovat väittäneet että "ei ne mihinkään auta", minusta ne auttoivat, toki miettein että onko tämä omassa päässäni jotain kuvitelmaa, että auttaa jomottaviin, ja kolottaviin "raajoihin"...... Viime vuonna teloi polveni, ja aktivoin magneesiumsuihkeiden käyttöä, muun salvian ohella, en ikinä samaa aikaa. Itse koin kyllä että sain hetkittäistä helpotusta, ja poisti ikäviä tuntemuksia. Magnesiumtuotteet ovat käytössä, ei nyt joka päivä, paitsi magneesiumsitraatti pulveri jota sekoitetaan veteen. Leviltä sain varmistusta että kannattaa käyttää magneesiumsuihkeita, koska ne imeytyvät nopeammin verenkiertoon iholta. Minullahan on vain kokemusta Puhdas+ magneesiumtuotteista, kolmesta eristä. Vahva magneesiumsuihke on hieman tahmaisempi, kuin nivelille tarkoitettu, rollonsportpullon nakkaan yleensä laukkuun mukaan reissuille, jos sattuisi tarvitsemaan.....Magneesiumsitraatti, ensimmäinen purkki, oli järkyttävän makuista, oikeasti pahaa....jauhe sekoitetaan veteen, pieni mittalusikka, joka löytyy purkista. Ajattelin että kun tämän purkin saan loppuun, niin never again. Nyt minulla on toinen purkki menossa (purkki on iso ja "maustemitallinen" riittää päivässä).....periaatteeni on että jos tuotteesta on apua, maku on toisarvoinen juttu....ja kaikkeen tottuu, en ole mikään herkkä, näissä asioissa. Suihkeet toimii levottomiin jalkoihin, ja iltaisin ennen nukkumaan menoa. Ystäväni vinkkasi että saa hyvät yöunet kun ottaa mahnesiumsitraattia iltaisin! Pitää kyllä paikkansa.
Mihin sitä magnesiumia tarvitsee?  Magnesium on kivennäisaine, jota tarvitsemme mm. aineenvaihdunnan tapahtumiin, luuston kasvuun, lihastoimintoihin, sydämen toimintaan, verenhyytymiseen, hormoonituotanto, tässä "vain" muutama tärkeä mihin sitä tarvitaan. Elimistöstä magnesiumia löytyy noin puolet luustosta, ja toinen puoliskoa pehmytkudoksista, verestä vain hyvin hyvin pieni osuus. "Liikuntaa säännöllisesti harrastavat" suosivat magnesiumsitraattia, ylläpitääksen lihashermostoa m.m., mutta koska en ole asiantuntija, vain tavis kotikäyttäjä, on parempi että jokainen lukee netistä lisää.
Pudas+ tuotteilla pääset hyvin alkuun. Artikkeleit ravintolisien puolesta ja vastaan löytyy, ja aiheet nousevat kuumina pintaan tuon tuosta.
D-vitamiinitason kävin "mittauttamassa" viime viikolla, verikokeissa. Käytän vähän maitotuotteita, ja halusin tietää että saan tarpeeksi D-vitamiiniä, varsinkin kurjan kesä jälkeen...viitearvoissa olin, jokseenkin alakanttiin... Suomessa kalsidiolin viitearvot ovat 40-80 nanomoolia/litrassa, mutta luuston kannalta olisi hyvä jos ne olisivat 75-120 nanomoolia/litrassa....minulla oli 67nanomoolia/litrassa, eli hieman olisi tarkkoitus hinata arvoja ylemmäksi, haluan päästä tuohon 75-120 nmol/l. Mielenkiintoista vai mitä?! Jonku mielestä varmaan hifistelyä, verikokeet tilasin ennen Levi viikonloppua eli sillä ei ole tämän kanssa mitään tekemistä, asia on mietityttänyt jo pitkään, koska olen D-vitamiini tabujen kans hieman huolimaton...Nyt on siis etsinnässä hyvä D-vitsku!
Eikös tämä ole perus pohdintaa lauantai-illalle!

Muistakaa kirjoittelen tätä kuulemieni, ja lukemieni artikkeleiden perusteella!

Syksy tarjoaa värejä ...

Luonto pursuaa värejä, jos malttaa hidastaa ja katsella ympäriinsä. Pihlajat notkuu punaisine marjoineen, ja näyttää olevan myös hittiväri muodin parissa tänä syksynä/talvena!

Upea hehkuva oranssi!

In wear / Minimum

Kiva että värejä löytyy runsaasti, ettei ihan mene mustaksi syksy-talvikausi. Neuleita on runsaasti, yhtenä päivänä kun ihastut johonkin neuleeseen, niin seuraavana päivänä on tullut vähintään kaksi upeaa lisää! Materiaalit ovat pörröistä angorasekotteita, ja perus sileää "villaa".  Hehkuva oranssi, ja fuksia punainen ovat houkuttelevia värejä syksyn neuleissa. Jotenkin In wearin fuksia punainen pörrö neule, Kokkolan Pukumiehessä, jäi mieleen, upeaa yhdistää se mustien farkkujen kanssa - sanoisin että näyttävä yhdistelmä!

Upeita hehkuvia sävyjä, ja korut viimeistelevät asut!

Nahkahousut pitävät pintans, ja onhan ne upeat. Muhkeita talvitakkeja on myös saapunut Pukumiesten liikkeisiin, niistä löytyy pepun alle meneviä, sekä lyhyitä. Miehille on saapunut upeita Barbourin takkeja, jotka ovat ehdottomasti checkaamisen arvoisia. Save the Duck pitää pintansa, ja on siis täysin eläinvapaa takki.

Lämmin takki on aika kiva täällä Suomessa!

Syksy/talvi kausi tuo myös mukanaan kaikenlaisia kekkereitä, ja konsertteja, mihin pukeutumisen suhteen haluaa panostaa. Stressiä helppottaa kun varautuu hyvissä ajoin, jos on siis sitä tyyppiä että osaa ennakoida. Itse tiedän että tuleva loppu vuosi, (kauhealta kuulostaa), tulee olemaan työntäyteinen, ja niinpä olenkin hieman miettinyt minkä tyylistä vaatetta tarvitsen. Tiedossa on ainakin kolmet kekkerit johon arkivaatteilla ei mennä, mitä näihin sitten päälle? Itse lähden siitä että "löytyykö alaosa", ja ne löytyy, ostin viime vuonna paremmat housut, joita arkena en käytä, ja näin eivät ole päässeet kulumaan... Rohkeasti kannattaa kääntyä asustemyyjien puoleen, ja antaa heidän esitellä eri vaihtoehtoja, yllätyt, ja varmasti löydätte yhdessä jotain kivaa!

Kannattaa rohkeasti lähestyä asustemyyjiin, he loihtivat, ja löytävät sinulle upeat asut!

 Tigerilla, PBO:lla, ja In wearilla näin äkisti, löytyi kivoja pitkähihaisia juhlapaitoja! Muista korut! Koruilla saat sen viimeisen silauksen, ja tietty kivalla huulipunalla!  Voi - muuten, ihanat pliseeraukset hihoista, tai helmassa on myös tän syksyn juttu!

Kuvat otettu Kokkolan Pukumiehestä - kiitos!

Vitamiineja luonnosta...vai purkista?

Luonto tarjoaa kultaa! Mitäs marjoja, ja herkkuja te olette poimineet luonnosta? Eilen ajellessa huikkasin miehelleni että "pihlajanmarjat" ovat ainoita marjoja (lähestulkoon) mitä emme säilö, ja hups oli aamulla artikkelin pihlajanmarjoista,fb:ssä jonka työkaveri oli jakanut! Kolmesta marjasta päivässä saisi kaikkea hyvää, varsinkin virtsaputkentulehduksesta kärsivien kannattaisi napista näitä - vinkki!! Pihlajanmarjat ovat kyllä minun suuhuni niin kitkeriä, ja vaikka kuinka pakastaisi ne niin, ei se maku minun suussa muutu.

Jeee hyvältä maistuu, ei kaipaa sokeria!

Mitäs vitamiinejä te otatte sitten purkista? Tällä hetkellä kotoa löytyy, pitkäkestoista C-vitamiinia, otan yleensä silloin kun tuntuu että olen väsynyt, kovassa flunssassa, taikka jos tiedossa tiukka työpäivä, otan myös vitamiinejä mukaan töihin tauoille. Muita vitamiinejä ovat D-vitamiini, kalkki, magneesiumsitraatti, ja berocca. Kaikkia vitamiineja, mineraaleja, ja kivennäisaineita ei saa riittäviä määriä ravinnosta, siksi on hyvä nauttia myös puristeita, näin sanoivat muutamat luennoitsijat Levillä.
 C-vitamiinistä tyklään joka on myös hyvää iholle, ja koska se on vesiliukoista sitä uskaltaa syödä extraa, ja marjoista sitä saa reippaasti, että purkkijuttuihin ei välttämättä tarvitse turvautua, paitsi joskus "like me".... Puhdas+, heillä on loistava C-vitamiinijauhe, iso purkki, ja kestää kauan, laitan jauhetta vesipulloon, saat näppärästi keinotekoista piristettä, jauhe ei maistu millekkään.

Viime vuoden helmiä.

Juuri nyt liedellä on mehumaja, sain päähäni tehdä aamiaismehua, ilman sokeria. Viime vuodelta on jäännyt muutama pusseja marjoja, ja taidan saada kaksi mehumajalista sekamehua. Mielenkiintoinen sekoitus tulossa, aroniaa, mustikkaa, punaisia viinimarjoja, puolukkaa, ja karviaisia. Ajatuksena on että voisin käyttää tätä mehua smoothien pohjana, koska rahkan olen jättänyt pois, ja vesi on tylsää. Odotukset ovat suuret maun suhteen, ja jotenki oli itsestään selvää että sokeria en laita, sokerin juonti aamusta ei kiehdo. En ole käyttänyt valkoista sokeria mehustuksessa, vaan canderellia, joka sopii diabeetikoille. Okej, makeutusaine jakaa varmasti mielipiteitä, ei ole terveellistä,  mutta jos haluaa makeutusta diabeetikolle ei paljon vaihtoehtoja ole, stevia maistuu jotenki "ei kivalle".... tämä on ollut meidän vaihtoehto.
Vinkki mehustajille on että laskea mehu kattilaan, ja sieltä annostella pulloihin, näin maku sekoittuu tasaisesti.
Maistoin juuri mehua, hitsit, ei ole yhtään kirpakkaa, jossain luki että laittaa vadelmia joukkoon niin tulee makeaa. Vadelmat, ja mansikat ovat minulle liian hyviä marjoja, jotta niitä laittaisin mehumaijan sekaan. Nyt jännitän että riittääkö mehupullot! .....Yhtä asiaa olen miettinyt, että kuinka hyvin vitamiinit säilyy marjoissa? Mehumaija höyrystää, niin vitamiinejenhän pitäisi säilyä (??!!), mehu ei missään vaiheessa kiehu...hmm...
Aurinkoista sunnuntaita, metsät ovat pullollaan herkkuja!

P.s Yhdistelen kuulemiani juttuja vitamiineistä, ja pyöräytän ne oman näköisiksi!