Perjantaina vietettiin rapukekkereitä. Itse ravut eivät ole niin täyttäviä, niinpä satsasimme alkupaloihin - tapaksiin. Käytimme apuna Mingelmat-keittokirjaa, eipä oikein tarvitse mitään muuta kirjaa, jos haluaa valmistaa herkullisia pikkusyötäviä. Samoisilta sisaruksilta löytyy myös makeanystäville herkullisia keittokirjoja.
 |
| Onnistuttiin comboileen herkullisia tapaksia, raaka-aineista joista pidänne erityisesti. |
 |
| Luomuvuohenjuustoa, ricottatahnaa, ciabattaa, chorizoa ja serranokinkkua. |
 |
| Omakeksimä tomaattitahna, ricotta&pecorino-tahna ja uunissa kuivattuja kirsikkatomaatteja. |
 |
| Viikunoita, basilikaa ja mozarellaa. |
 |
| Valkosipulia, ja oliiviöljyä leivälle ja uuniin. |
 |
| Rapuja, leipää ja Rhode Island sååssia - snapsilaulut raikasivat illan aikana! |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti