Guacamole

Guacamole on niin taivaallisen hyvää! Ennen tein rouheampaa guacamolea mutta nykyään teen sen sauvasekottimella. Avokaadoa, valkosipulia, turkkilaista jugurttia, valkopippuria, suolaa ja limee tai sitruunaa. Kaikki mixeriin ja voi jee ku tulee taivaallista. Tehtiin eilen tortilloja, johon guacamole on ihan must juttu. Sopii hyvin myös grillatun lihan taikka kalan kanssa nautittavaksi myös. Sopii tietenki myös nachojen ja kylmä juotavan kanssa terassilla....