Juhannuskakku korkattu !

Nyt on kakku täytetty ja kuorrutettu, tuhti suklaakakku. Muista kostuttaa kakku vielä ennen täyttämistä, sen unohdin kirjoittaa ohjeeseen, esim rommimaidolla taikka kirsikkamehulla. Kirsikoista poistin kivet ja niitä tuli kermarahkan päälle varmaan puoli litraa, pilkottuna. Kakku toimii hyvin kahvin kanssa ja yksi pala riittää hyvin tyydyttämään makean himon. Tässä vielä linkki ohjeeseen, suklaa-kirsikkakakku.
 Tämä päivä näyttää menevän aika pitkälti sisätiloissa, kasa uusia sisustuslehtiä odottaa tuossa vieressä. Niin Ilta-Sanomissa oli ohje syreenisokerin tekoon, sitä ajattelin väsätä yhden purkin, tämän päivän aikana. 2dl sokeria ja 1dl syreenin kukki(ei osteita). Kun kukat kuivaa sokeriin, antaa se ihanan vivahteen! Oikein hyvä sadepäivän homma, ei mikään liian vaativa...