Olisin tehnyt perinteisen jauhelihataikinan mutta kampaajalla käydessäni aloimme puhumaan ruuasta ja hän kertoi että itse on tehnyt pelkässtä jauhelihasta ja mausteet pintaan menetelmällä. Muistin sitten että niinhän siskonikin teki kesällä, itse sekoitin mausteet jauhelihan sekaan, mutta voit ripotella pelkästään myös mustapippuria ja suolaa pintaan juuri ennen kuin alat paistamaan. No, hyvää tuli ja unohdan tästä eteenpäin jauhelihataikinan kokonaan. Pirtsakat servetit ostin eilen KOdin Terrasta. Hauskaa viikonloppua!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti